麺類を音を立てずに食べるのはマナーなのか、それとも堂々とズルズルすするのが日本流なのか――この永遠のテーマ、気になったことありませんか?
この記事では「麺類」「音を立てずに食べる」「マナー」という3つのキーワードを徹底的に深堀り!
リアルな口コミやSNSの論争、プロの本音もバッチリ紹介しつつ、思わずクスッと笑える突っ込みも満載です。
読むだけで「明日から麺をどう食べるか」自信を持てるようになること間違いなし!
ぜひ最後まで楽しんでくださいね。
麺類を音を立てずに食べるのはマナー?最新事情まとめ
麺類を音を立てずに食べるのはマナーなのか、最新事情をまとめてみました。
それじゃあ、順番に突っ込んでいきますよ~!
①そもそも音を立てて麺類を食べるのはアリ?ナシ?
「麺類はズルズル音を立てて食べるもの!」って、日本ではよく聞きますよね。
でも…これ、マナー的にはどうなの?と、ふと悩む瞬間が訪れます。
昔ながらのそば屋やラーメン屋で、勢いよく麺をすするおじさんを見て「お、粋だねぇ~」って思う反面、静か~に食べてる人を見ると「お?マナー警察?」って、ついツッコミたくなります。
実際、日本の食事マナーでは「音を立てて食べるのはNG」が基本。でも、なぜか麺類だけは“例外中の例外”なんですよ!
江戸時代の屋台文化がルーツで、「音を立ててすする=美味しさの証」「料理人へのリスペクト」って意味合いもあるらしいです。
ただし…!大量の麺を一気にすすって爆音ズルズル!はさすがにアウト。
“許容範囲”で粋に食べるのが理想、なんですって。
ということで、「アリだけど度を超すなよ!」が今の日本の麺類マナーの結論です。
“日本人は音を立てるのがマナー”というより、“麺類だけ例外的にOK”というニュアンスなので、絶対音を出さなきゃいけない、というわけじゃないんですよ~。
どうしても気になる場面なら、ちょっと控えめにすするのが吉です!
いや~、マナーって難しい…!
②麺類を音を立てずに食べる方法とコツ
「じゃあ、やっぱり音を立てずに食べたい!」って人も、最近は増えてます。
音を立てずに食べるには、まず“一度に大量の麺を口に入れない”ことが超重要。
箸で少量ずつ麺をつまんで、レンゲにのせて一口で食べる!これだけでかなり静かに食べられます。
あと、丼のフチに口を付けて麺を滑らせるように食べると、音が出にくい!
こぼれやすいラーメンでも、この方法なら汁の飛び散りも最小限です。
いや、それが!最近は「音を立てたくない」「周囲が気になる」という人も多いので、この食べ方が“気遣い派”として人気。
もしパスタ風にフォークでくるくる巻いて食べられるタイプの麺なら、それもアリ。
一方で、「日本の麺はすすってこそ!」派からは「おいおい…それはアリなのか!?」とツッコミが入りがち。
ちなみに、企業が「麺のすすり音を消すスピーカー」を開発したことも話題になりました。
「ヌードル・ハラスメント(ヌーハラ)」が注目されたからですが…
正直、そこまでする?と内心思ったのは私だけじゃないはず…(笑)。
場面によっては「静かに食べてくれて助かった~」って人もいるので、知っておいて損はなし!
マナーは“自分”と“相手”両方のためにあるって覚えておきましょう。
③音を立てない派・立てる派のリアルな口コミ
ここ、めちゃくちゃ気になりません?「みんな実際どうしてるの?」ってやつです。
SNSやYahoo!知恵袋、口コミサイトなどを見ると、実は真っ二つ!
「ズルズル食べると美味しいし、無理に我慢すると逆に美味しくない!」という人もいれば、
「昔は平気だったけど、今は人目が気になって音を立てなくなった」なんて声も多いです。
「家族や友人となら音を気にしないけど、デートやビジネスの場ではなるべく静かに食べる」という使い分け派もけっこう多いんです。
「ラーメンは音を立てて食べるのが普通」と教えられた世代と、「うるさいのはマナー違反」という現代派が入り乱れているのが、まさに今の日本のリアル。
面白いのが「友達が爆音ですすってて逆に清々しい」「音を出すなと言われると緊張して味が分からなくなる」なんて口コミも。
自分や家族がどうしてるか一度振り返ってみると、新しい発見があるかもしれませんよ~。
「私はどっち派?」と自分にツッコミを入れてみてください(笑)
④海外ではNG?日本の「ヌーハラ」問題
海外の人と麺類を食べるとき、悩ましいのがこの問題!
「ヌードル・ハラスメント」、略して「ヌーハラ」…なんと和製英語です。
海外では「音を立てて食べる=マナー違反」の国がほとんど。
特に欧米圏では「静かに食べること」が上品とされているので、日本の“ズズッ”は「え!?信じられない!」レベル。
この文化の違いから、インバウンド客や在住外国人の間で「日本のラーメン屋がつらい…」なんて悩みも増えています。
一方、日本の飲食店も「海外の人に配慮して音を控えめにしよう」って動きが出たり、「音消しスピーカー」を開発した企業も登場。
日本独自の“マナー進化”が進行中です。
だから「日本では“音OK”、海外では“音NG”」と覚えておくと、旅行や国際交流のとき困らないかも。
最近は「多様性を尊重しよう」というムードも強いので、相手や場面を見て“音を立てる・立てない”を選ぶのが一番スマートですね!
麺類マナーと音問題でみんなが感じている疑問5つ
麺類マナーと音問題でみんなが感じている疑問を5つ、徹底的に掘り下げていきます。
「自分だけじゃなかったんだ!」と共感間違いなし。みんなのモヤモヤもまとめてツッコミます!
①友人・デート・家族、場面でマナーは変わる?
「いやいや、友達同士ならズルズルOKだけど、デートでそれやったら即終了では…?」
多くの人がこの悩み、一度は経験してますよね。
家族と家で食べる時は“素のまま”でズズッといきがち。
でも初デートや会社のランチとなると、「ここは静かに食べて好印象狙うべき?」と心の葛藤が始まります。
実際SNSのアンケートでも「親しい間柄ならOK派」が多い一方、ビジネスや初対面の人の前では「できるだけ音を控える」という意識が高まっている模様。
【自分ツッコミ吹き出し】
「ていうか、初デートでラーメン誘われて“爆音ズルズル”は逆に伝説残せるからアリ!?(いやナシだろ!)」
TPO(時・場所・場合)に合わせて柔軟に対応するのが、今どきの“粋な大人”らしいです。
マナーは空気を読むのが最大のコツ!
②ラーメン・そば・うどんで違う?ジャンル別のマナー事情
「ラーメンはズルズルOKだけど、うどんは?」
「そばはむしろズズズッとやるのが粋じゃない?」
ジャンルによっても迷いますよね。
そばは特に“粋”文化が強くて、江戸っ子は「音がしなきゃ蕎麦じゃねぇ!」なんて言ったりします。
一方、うどんは地域差が大きく、関西の人は比較的静かに食べる傾向があるとも言われてます。
ラーメンはB級グルメ的な側面もあって、「美味しくガッツリ食べてる感」を出すためにズルズル音が“美学”扱いされがち。
ただ最近は、ラーメンでも「静かに食べたい」「おしゃれラーメン店では音NG」なんて流れも出てきてるんですよね…。
「麺類=ズルズル」が絶対じゃない時代。
自分の気分や周囲を見て選べばOKです!
③「音」NGの人と一緒の時どうする?
家族や友人に「音ダメ!絶対!」って人がいると、もう緊張のランチタイム…。
実際、知恵袋や口コミにも「彼氏・彼女が麺を音立てて食べるのがどうしても無理で…」とか、「職場の上司が厳しくて毎回緊張する」みたいな声がゴロゴロしてます。
そんな時は、無理にズルズルせず“控えめ&少量ずつ”が一番無難!
一口サイズでレンゲに乗せたり、そっと啜るスタイルが好印象。
「自分は気にしないけど、相手が嫌がるなら合わせる」
これがまさに“大人の配慮”です。
会話でさりげなく「音どうする?」と聞けるなら、一番平和かも。
④子どもや高齢者にはどう教えるべき?
親として悩むのが「子どもにはどう教える?」ってポイント。
「ズルズルしないと怒られるのかな?」「でも海外だとNGなんでしょ?」と混乱する子もいるかも。
基本は「日本の食文化の楽しみ方もある」「でも音が気になる人もいる」「海外ではNGな場合もある」と、多様性を伝えてあげるのが正解です!
実際、知恵袋にも「子どもには音を控えめに、と教えています」という家庭や、「“ここはズルズルOK”とTPOで説明します」という親の声も多いです。
高齢者の場合は、昔ながらの食べ方を尊重しつつ、周囲に気を遣うポイントだけ一緒に考えてあげるのが優しさですね。
⑤SNSでバズった“麺類マナー事件簿”
いやもう、SNSには「麺類マナー事件」が山ほど転がってます!
「デートで彼氏が爆音ラーメンすすり→破局危機!」なんて話から、「外国人観光客が静かに食べてて逆に褒められた」なんて逆転エピソードも。
最近では「ヌードルハラスメント」関連のツイートがバズって、リプ欄が大論争になったことも。
「ズルズル派VS静か派」の意見バトルはもはや定番。
「好きに食べさせてやれよ!」というラフな意見も増えてきて、多様性がじわじわ浸透してる感じです。
SNS時代だからこそ、「人の目が気になる!」という人も増えている印象です。
まとめると、「場面・ジャンル・相手」で悩むのはみんな一緒!
ちょっとずつコツをつかんで、楽しく麺ライフを満喫しましょう~!
音を立てずに麺類を食べると損する?デメリットを解説
音を立てずに麺類を食べると損することがあるのか?そのデメリットを深堀りしていきます!
「静かに食べた方が上品かな…?」
でも、実は損してる部分もあるんです。ぶっちゃけマジで!
①美味しさ・香りが半減する?
麺類をズルズルッとすすると、空気ごと吸い込むので、スープや出汁の香りが口の中いっぱいに広がるんです。
これが、そばやラーメンの醍醐味!
逆に、音を立てずに静か~に食べると、香りの広がりがどうしても控えめに…。「あれ、なんか味気ない?」と感じるのも無理はありません。
専門家も「そばは香りを楽しむ食べ物なので、すすった方が断然美味い!」って言ってたり。
たしかに、静かに食べると麺とスープの一体感もややダウン気味…。
「食を楽しむ」って意味では、ズルズル音にも意味があったんですね~!
②食べるスピードが遅くなる?
音を立てないようにすると、どうしても「一口ずつ」「そーっと」になりがち。
特にラーメンやうどんは時間が勝負!
熱いうちにズズッと食べてこそ美味しいのに、静かにチマチマやってると「冷める!」という地味なデメリットも…。
「一緒に行った友達だけ食べ終わってて、気まずい…」なんて口コミもあります。
マナーも大事だけど「麺は熱いうちに」が鉄則ってことですね!
③周囲の反応が逆に気になる?
「静かに食べてると“気取ってる?”って思われそう…」「逆に目立つ!?」って心配、意外と多いんです。
実際、「ラーメン屋で静かに食べてたら、隣のオジサンにガン見された」なんてSNS投稿も…。
「音を出さない」ことで、逆に“空気を読めてない?”みたいなプレッシャーを感じる場面もあるある。
みんな意外と“普通”を気にしてるもの。自分のペースで食べていいんですよ!
④“自分らしさ”を出せなくなる?
麺類を食べるときの“自分らしさ”って何?って思うかもですが、普段のスタイルが崩れると落ち着かなくなる人も多いんです。
「普段は豪快に食べる派だけど、音に気を遣ってると全然楽しめない…」
「自分らしく食べたいのに、周囲を気にして萎縮しちゃう…」
特に外食や飲み会の場では、“自分らしさ”をキープしながら周囲への気遣いも忘れたくないですよね。
音を立てずに食べるのも大事ですが、たまには“ズルズル全開”でストレス発散もアリです!
「マナーと自分らしさ」のバランスを見つけていきましょう~!
音を立てて麺類を食べるメリットを徹底解説
音を立てて麺類を食べることのメリット、実はたくさんあるんです!
「ズルズル=恥ずかしい」じゃなくて、「ズルズル=日本の心」ってことも知ってほしい!
①日本食文化としての魅力が伝わる
音を立てて麺をすする――これ、日本独自の食文化として世界中に知られているんです。
そばもラーメンもうどんも、「ズズズッ」と音を立てることで“粋”なイメージや“美味しく食べてる感”が出るんですよね。
しかも!この食べ方、もともとは江戸の屋台時代からの伝統。
みんな立ち食いしながら一気にすすって「うめぇ~!」って盛り上がってたそうです。
海外の友人を連れて行くと「日本人はなんて自由なんだ!」と驚かれることも多々。
自信を持って“日本らしさ”を伝えられるのも、音を立てて食べるメリットです!
②料理人へのリスペクトになる?
実はこれ、飲食業界でも意外と知られている話。
料理人さんによっては「音を立てて食べてくれると嬉しい!」という人も結構います。
なぜなら、音を立てて食べる=「おいしい!」と感じている証拠だからなんです。
そば屋やラーメン屋では、お客さんのズズズ音が活気につながることも。
「静かだと不安になる」なんて職人さんの声もありました(笑)。
もちろん、無理やり大音量でやる必要はありませんが…
おいしくいただくことで、職人さんの気持ちにも応えているんですね!
料理人へのリスペクトを伝える食べ方――これも日本らしい粋な心です。
③一体感・コミュニケーションが生まれる
ラーメン屋さんやそば屋さんに行くと、店内に響く“ズルズル音”がまるでBGMみたいに感じること、ありませんか?
「みんなで一緒にすすってる」という空気感、一体感も魅力のひとつ。
これ、実は心理学的にも「同じ行動をとることで親近感が増す」って言われてるんですよ。
友達同士でラーメン屋に行って、同時に「ズズズ!」…それだけでテンション上がるのはきっと共感してもらえるはず。
音を立てて食べることで会話もはずむし、雰囲気も盛り上がります!
④海外で話題の“NOODLE SLURPING”体験
ここ数年、海外でも「NOODLE SLURPING」という日本式の麺の食べ方が話題になっています。
「ラーメン屋で音を立てて食べる体験ができる!」というツアーやワークショップまで登場。
観光客の間で「一度やってみたかった!」とチャレンジ動画をアップする人も急増中です。
逆に、海外の人がズズズッと食べて「おお~!本場っぽい!」と盛り上がる姿、ちょっと微笑ましいですよね。
今や“ズルズル音”はジャパニーズクールの象徴にもなりつつあるのかも…!?
メリットもたくさんあるので、「ズルズルは恥ずかしい」と思わずに楽しみましょう!
麺類と音のマナー「結局どっちが正解?」プロが本音で斬る!
麺類と音のマナー、結局どっちが正解なのか?プロ目線で本音解説しちゃいます!
この章でスッキリ決着!あなたは「音派」?「静か派」?どっちもOK派?
①場面ごとに使い分けるのが最強説
はっきり言っちゃいます。
「音を立てる/立てない」どちらも、絶対的な正解はありません!
その理由は、「食事はコミュニケーション」だから。
友人や家族だけの気楽な場なら、ズルズル音も“美味しさの表現”。
でも、デートやフォーマルな会食、海外ゲストとの食事では「控えめに」も一つの優しさです。
「音か静かか?」よりも、「誰と、どこで食べているか?」が本当のマナー基準。
これぞ最強の使い分け術!
②SNS・ネットの炎上例から考える
SNSで「ラーメン屋でズルズル食べるのはマナー違反!」という投稿が炎上した例、よく見かけますよね。
逆に「静かに食べるのは通ぶってる」と煽られてるケースもあり、どちらも極論すぎて、毎度ネットが大荒れ。
最近の風潮は「どっちでも良いじゃん!」が多数派になりつつありますが、やっぱり場面ごとに“正解”は変わるのが現実です。
人の意見も大事だけど、自分の価値観も大事。
SNSの論争には「自分の正解」を持って挑みましょう!
③これからの「多様性マナー」の考え方
今や多様性の時代。
「音を立てる=正義」「静かに食べる=上品」そんな単純な時代じゃなくなりました。
例えば、海外の友人と食べる時は静かに、日本のラーメン屋ならズズッと豪快に。
また、SNS時代で人の目が増えたからこそ、「自分も相手も居心地が良いマナー」を意識するのが大切。
相手に気を使うこと、そして自分が楽しむこと、その両方を大事にしましょう。
④プロの飲食関係者の意見も紹介
では、現場のプロたちはどう思ってるのか?取材や口コミを調べてみました!
多くのラーメン屋やそば屋の店主は「音を立てて食べるのが文化」だと歓迎しつつ、「他のお客さんや海外の人がいる場合は控えめに」という“柔軟派”が多数。
逆に高級和食やホテルレストランでは「静かに食べるのがベター」と教えるところも。
要するに、“現場の空気”と“お店の雰囲気”が大事!
飲食業界も「どっちも尊重」で進化している時代。
あなたもTPOと自分の気分を大切に、気軽に麺ライフを楽しんでください!
まとめ|麺類を音を立てずに食べるマナーの正解とは
疑問・チェックポイント | ページ内リンク |
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①そもそも音を立てて麺類を食べるのはアリ?ナシ? | 詳しく読む |
②麺類を音を立てずに食べる方法とコツ | 詳しく読む |
③音を立てない派・立てる派のリアルな口コミ | 詳しく読む |
④海外ではNG?日本の「ヌーハラ」問題 | 詳しく読む |
麺類を音を立てずに食べるのがマナーなのか、答えは「相手や場面、そして自分の気持ち次第」でOK!
日本文化として“ズルズル音”も認められつつ、静かに食べたい時も堂々と選べる時代になりました。
マナーは「気遣い」と「楽しさ」のバランス。
家族や友人と気楽にすするも良し、TPOをわきまえて静かに味わうも良し。
どちらを選んでも「あなたらしい食べ方」で麺を楽しめば大丈夫。
周囲の人もあなた自身も気持ちよく食べられるのが一番です!
麺ライフ、これからも遠慮せず思いっきり楽しみましょう!
【参考リンク】
農林水産省|日本の食事作法・マナー
Yahoo!知恵袋|蕎麦やラーメンで音を立てずに食べる方法は?