芸人がまじうまいと絶賛した【揚げウインナー丼】のレシピ!ドキドキのカロリーは?

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芸人のジャンボたかおさんが「できるだけカロリーを高めたい時はこれを食べる!」と言い、深夜に作って食べるまじ上手い「揚げウインナー丼」。

 

同番組の浜田雅功さんも「揚げてるウインナー、めっちゃうまいな」と大絶賛。

 

めっちゃ気になってるので、「揚げウインナー丼を完全再現レシピで作ってみましょう!

 

この記事は…

・芸人がまじうまいと絶賛した【揚げウインナー丼】のレシピ

・【揚げウインナー丼】ドキドキのカロリーは?

・【揚げウインナー丼】ソーセージを揚げる時の注意点

・【揚げウインナー丼】追加アレンジで合うものは?

・「揚げウインナー丼」を食べたレビュー

についてまとめした。

 

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芸能人がまじうまいと絶賛した【揚げウインナー丼】のレシピ!

「揚げウインナー丼」美味しそうだったから、すぐ作ってみた!という方も多いのではないでしょうか?

 

ダウンタウンの浜田雅功さんやフットボールアワーの後藤輝基さんも大絶賛!!

 

レインボーのジャンボたかおさんが考案した「シャウエッセンソーセージの食べ方」が紹介。

 

その名も「揚げウインナー丼」です。

 

まさま
ウインナーをフライにしないのか?って思ってしまった。

この料理は、ガッツリとした食べ応えと味わいが特徴で、ハイカロリーの芸人たちが愛する「ハイカロリーメニュー」の一つです。

 

材料(1人前)

では材料から紹介していきます。

 


・シャウエッセン(ウインナー):1パック 13本

・小麦粉:適量・パン粉:適量・チーズ入りはんぺん:お好みで

・卵:1個・サラダ油:適量・スイートチリソース:適量

・マヨネーズ:適量

・ご飯食べれるだけ…

 

 

調理方法

①バッター液を作る小麦粉と卵と水で溶いてバッター液を作ります。

・この液が揚げた時のサクサク感を生み出します。

 

②ウインナーはバッター液がしっかりつくように、何回もくぐらせる。

バッター液が均一に絡むように注意しましょう。

 

③しっかり衣をつける。

ソーセージに付ける衣は薄衣じゃ駄目です。厚めでこしらえた方がボリュームがあり、ガリガリしながら美味しく食べられます。

 

④フライパンを斜めにした時に、ソーセージが少しつかるぐらいの、少なめのサラダ油を使用。

・中温の油でウインナーを入れ約2〜3分間揚げます。

・ウインナーカリカリになるまで揚げます。ウインナーからピーという音がするまで揚げるのがポイントです。

・油がウインナーが膨らみ、表面がきつね色になったらOKのサインです。

音が「プ―――」となったら、熱が内部に浸透して揚げ上がりのサインです。

 

⑤同様に、はんぺんも揚げます。

揚げ時間は約1〜2分です。外がきつね色になり、カリッとしたらすぐに取り出します。

 

⑥もう1つのフライパンで目玉焼きを焼いておきます

低温でじっくりゆっくり火を通し、半熟で焼きます。半熟が好みの場合は蓋をして蒸し焼きに。

 

⑦ご飯の上に揚げたウインナーとはんぺんをのせ、目玉焼きをトッピングします。

 

⑧スイートチリソースとマヨネーズをたっぷりかけて完成です。

 

このレシピの魅力は、ウインナーのカリカリとした食感とジューシーな味わいが絶妙にマッチしている点です。

 

スイートチリソースとマヨネーズのコンボもめっちゃ美味しい!!

辛いスイートチリソースとマヨネーズのコクが加わり、更に美味しさを引き立てます。

 

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【揚げウインナー丼】ドキドキのカロリーは?

この「揚げソーセージ丼」できるだけカロリーを高めたいという設定なので…

 

まさま
「できるだけカロリーを高めたい」生まれて初めて聞きました。


カロリーは…

 

2984キロカロリー

 

です。

 

これは成人男性の1日の平均カロリーです。

 

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ソーセージを揚げる時の注意点

油を使うのは少し怖くくて苦手な方もいるかと思います。


油で揚げた際に破裂することがあるウインナーを安全に調理するための方法も重要です。

 

・ウインナーにはまずフォークや竹串で数カ所穴をあけます。これは内部の圧力が高まり、調理中に破裂するのを防ぐためです。

・ウインナーをカリカリになるまで揚げ焼きします。穴をあけているため、油がはねることが少なくなります。

 

このように、ウインナーに穴をあけることで、油で揚げた際の破裂を防ぎながら、美味しい「揚げウインナー丼」を作る事ができます。

 

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追加アレンジで合うものは?

揚げソーセージは、他の食材と組み合わせて楽しむことができます。

 

ここでは、揚げソーセージに合ういくつかの食材を紹介しますね。

 

・スイートチリソースがない場合は…豆板醤やケチャップでも美味しいです。

・フライドポテトやマッシュポテト!サクサクのポテト

・ピクルスや酸味のある キュウリのピクルスやサワークラウトは、ソーセージの脂っこさを中和するのに役立ちます。

・マスタードやケチャップ!特にマスタードはその辛味でソーセージの味を引き立てます。

・チェダーチーズやモッツァレラチーズは、溶けたチーズとソーセージの組み合わせが人気です。

・「揚げソーセージ」はバンズやバゲットに挟んで、サンドイッチやホットドッグとしても楽しむことができます。

 

これらの食材を使って、「アレンジ揚げソーセージ」をさらに楽しむことができます。

 

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「揚げウインナー丼」を食べたレビュー

サクサクの揚げウインナーはとても美味しく、手軽に準備できるため、空腹時にぴったりですよね。

 

満足感があり、一度食べると大きな丼で楽しむことをおすすめします!

 

しかし…

 

胃が重たく感じるかもしれませんので、その点は自己責任でご注意ください。

 

まさま

美味しいと感じる一方で、重さからもう食べたくないと思うかもしれません。

 

チョコチップ
深夜の食事としてはかなり強烈なため、食べ過ぎには注意が必要です。

 

また、少し野菜を加えることで、バランスを取るのも一案ですよ。

 

この豪快で満足感のある料理は、特に食欲を満たしたい時におすすめです。

 

健康的なバランスを考えつつ、たまには高カロリーな「揚げソーセージ丼」を楽しい食事を楽しむのもいいのではないでしょうか?。

 

まとめ

この記事は「芸人がまじうまいと絶賛した【揚げウインナー丼】のレシピ!ドキドキのカロリーは?」についてまとめました。

 

  • ジャンボたかおさんが考案した「揚げウインナー丼」が芸人たちから絶賛されたことが紹介されています。特に、浜田雅功さんがその味を「めっちゃうまい」評価。
  • 「揚げソーセージ丼」はのカロリー数は成人男性の1日分に相当する2,984キロカロリーです。
  • ウインナーを油で揚げる際の破裂を防ぐため、ウインナーに穴をあけることが推奨されています。
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